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Le vinaigre d'érable est obtenu grâce à la fermentation de la sève d'érable partiellement bouillie jusqu'à ce qu'elle se transforme en vinaigre, ce qui peut prendre plusieurs semaines. Le vinaigre est ensuite vieilli pendant un an ou plus dans un tonneau de chêne pour en rehausser la saveur qui sera unique et excellente pour préparer des vinaigrettes ou des sauces avec vos huiles et vos épices préférées. Nous nous sommes associés à Fortune Farms, de la région d'Almonte, qui produit du sirop d'érable depuis les années 1850 dans l'est de l'Ontario. Vous pouvez acheter des bouteilles de 250 millilitres de vinaigre d’érable au prix de 10 $ la bouteille. Les fonds ainsi amassés serviront à couvrir nos frais généraux. Nous pouvons expédier les bouteilles de vinaigre partout au pays ou à l’étranger. -
Nous nous sommes associés à Fortune Farms, de la région d'Almonte, qui produit du sirop d'érable depuis les années 1850 dans l'est de l'Ontario. Vous pouvez acheter des bouteilles de 500 millilitres de sirop doré, ambré ou foncé au prix de 15 $ la bouteille. Les fonds ainsi amassés serviront à couvrir nos frais généraux. Nous pouvons expédier les demi-litres de sirop partout au pays ou à l’étranger. -
Nous avons établi un partenariat avec Fortune Farms, une érablière située à Almonte, qui produit du sirop d’érable dans l’Est ontarien depuis 1850. Vous pouvez acheter des bouteilles d’un litre de sirop doré, ambré ou foncé contre 25 $ pièce. Les fonds ainsi amassés serviront à couvrir nos frais d’exploitation. Nous pouvons expédier les litres de sirop partout au pays ou à l’étranger. -
Le calendrier de 2025 du musée de l’Histoire ouvrière rend hommage à la photographie transformatrice et au legs des frères Malak et Yousuf Karsh, photographes canadiens de souche arménienne. Le rapport qu’entretenaient les Karsh incarne le mentorat, l’acquisition des compétences et le transfert du savoir d’une génération à l’autre. Le choix des photographies souligne la valeur de l’apprentissage expérientiel dans les métiers, les arts et les sciences. L’enseignement et l’apprentissage caractérisent le monde du travail où il est évident que la mémoire collective est l’un des plus grands atouts de l’humanité. Coût : 10$ chacun plus frais de port 5$ 5 ou plus 8$ chacun plus frais de port Contactez treasurer@workershistorymuseum.ca pour connaître les frais d’envoi des commandes groupées -
Le calendrier de 2024 du musée de l’Histoire ouvrière célèbre les maisons et les foyers de la classe ouvrière. Bien que les ouvriers aient construit toutes les maisons patrimoniales, il est frappant de constater que parmi celles habitées par la classe ouvrière peu nombreuses sont celles à l’abri de ce type de développement urbain. Celles qui ont été photographiées et archivées sont encore plus rares. Nous souhaitons vivement que le calendrier de 2024 contribue en quelque sorte à la préservation de ce patrimoine. En effet, certaines des maisons et des habitations qui y figurent n’existeront peut-être plus sous peu. Nous voulons rendre hommage aux ouvriers dont les métiers ou les compétences durement acquises ont permis de créer de beaux espaces fonctionnels dans notre ville, avant qu'ils ne soient effacés par le temps. Coût : 10$ chacun plus frais de port 5$ 5 ou plus 8$ chacun plus frais de port Contactez treasurer@workershistorymuseum.ca pour connaître les frais d'envoi des commandes groupées
